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１、 特別純米にごり酒（生） 密栓Ver 非売品 22BY ２、 山田錦 純米吟醸無濾過（生） 22BY ３、 山田錦 純米吟醸無濾過（生） 21BY ４、 八反錦 純米吟醸無濾過（生） 22BY ５、 八反錦 純米吟醸無濾過（生） 21BY ６、 斗瓶取り大吟醸あらばしり（生） 非売品 22BY ７、 千本錦 純米吟醸無濾過（生） 22BY ８、 千本錦 純米吟醸無濾過（生） 21BY ９、 特別純米おりがらみ（生） 22BY 10、雄町 純米吟醸無濾過（生） 22BY 1１、雄町 純米吟醸無濾過（生） 21BY |
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| 前菜四種 鱧のゼリー寄せ
穴子の八幡巻き
もろきゅうと矢生姜のカンパチ味噌添え
稚鮎の南蛮漬け
先付け そば焼味噌
造り替わり 伊賀牛のタタキ
おろしにんにくポン酢
サラダ 蕎麦屋のポテトサラダ
煮物 伊勢産長ひじきと筍と鶏の煮物
焼き物 蔵王美山竹炭水鴨のつくね焼き
進め肴 伊勢産天然大粒あさりの贅沢而今蒸し
揚げ物 蕎麦コロッケとみつせ鶏のささみフライ
箸休め 伊勢たくあんと刻み松阪赤菜
食事 〆せいろ
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| 杉並まん月 店主
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