第28回　『九郎右衛門vs黒松仙醸編』

第28回　『九郎右衛門vs黒松仙醸編』

第28回　酒蕎の会　九郎右衛門vs黒丸仙醸　新旧杜氏対決編

開催日　　2013年7月23日(水)　19:15～22:15
参加人数　50名様

蔵元　長野県　湯川酒造店『十六代九郎右衛門』
ゲスト　湯川慎一杜氏
蔵元　長野県　仙醸『黒松仙醸　こんな夜に』
ゲスト　安藤宏幸杜氏
　　
出品酒　十六代九郎右衛門＆木曽路7種
黒松仙醸　こんな夜に　7種
通常会費　7500円(酒・料理・税込）

	出品リスト（絶品の美酒がたくさん）スペシャル乾杯酒仙醸×湯川　コラボ酒　山廃純米生　24BY 夏らしい発泡にごり対決　②九郎右衛門　スノーウーマンin Summer　純吟にごり生原酒　　　　VS　③こんな夜に　雷鳥　奔酒　純米おりがらみ生　　　　酒米“美山錦55％”対決　④九郎右衛門　美山錦　純米吟醸無濾過生原酒　　　　VS　⑤こんな夜に　山女　中取り純米吟醸無濾過生　　　ハイスペック対決　⑥木曽路　山田錦40％　吊るし斗瓶囲い　鑑評会出品ロット　大吟醸　　　　VS　⑦こんな夜に　満月　ひとごこち40％　純大生　　　酒米“愛山55％”対決　⑧九郎右衛門　愛山　純米吟醸無濾過生原酒　　　　VS　⑨こんな夜に　愛山　奔酒　純米吟醸無濾過生　　　純米吟醸対決　⑩九郎右衛門　雄町55％　純米吟醸無濾過生原酒　　　　VS　⑪こんな夜に　山椒魚　ひとごこち50％　純吟火入　酒米“ひとごこち60％”対決　⑫九郎右衛門　特別純米火入　　　　VS　⑬こんな夜に　鹿　中取り特別純米無濾過生
料理献立前菜五種　　信州産蕎麦粉の焼き蕎麦豆腐　　　　　　野沢菜と烏賊の山葵漬和え　　　　　　稚鮎の南蛮漬け　　　　　　鮎のうるか　　　　　　焼き湯葉のべっ甲あん先付け　　　そば焼味噌お造り　　　信州川魚の三種盛　　　　　　　大岩魚、信州サーモン、シナノユキマスサラダ　　　信州牛の冷しゃぶサラダ焼き物　　　鮎の塩焼き揚げ物　　　ビタミンちくわの磯辺揚げ　　　　　　信州サーモンのクリームコロッケ郷土料理　　蒸し蕎麦おやき2種盛　　　　　　　　野沢菜、ナス食事　　　　〆せいろ（信州産蕎麦粉）	年に一度のお楽しみ♪コラボ会。こんな夜にシリーズを生み出した湯川杜氏と後を引き継いだ安藤杜氏が夢の対決。皆様はどちらが好みでしたか～～？


今回もご来店頂いたお客様には深く感謝致します!! 次回は・・・9月17日（水）に開催の『白露垂珠編』です！大人気の相沢政男さんが鶴岡より酒蕎の会に再び降臨！究極の食中美酒を存分に！残席僅かですよ。杉並まん月　店主


湯川さん、安藤さんどちらも素朴で優しいお人柄。そんな人柄が出ている優しい旨みたっぷりの美酒でした。当店でも随時お出ししていますので応援よろしくお願い致します。それにしても長野のレベルは高いなあ。


最後の抽選会は盛り上がりましたね～～。たくさんの景品をご用意いただきありがとうございました。右の写真は特賞の両蔵の前掛けをGETしてにんまりのお二人。前掛けをつけると蔵人か酒屋さんに見えますね（笑）ご参加されたお客様で写真がほしい方は、本名やご予約された方のお名前を明記の上、下記アドレスまでご一報を!! 添付ファイルでお送りします。 sobamangetsu@gmail.com

トップへ

戻る