第21回　川中島幻舞vs豊賀　　　　　　
　　　　　女性杜氏対決編

第20回　酒蕎の会　川中島幻舞vs豊賀　女性杜氏対決編

開催日　　2013年7月24日(水)　19:15～22:15
参加人数　51名様

蔵元　長野県　酒千蔵野『川中島幻舞』
ゲスト　千野 麻里子 杜氏
蔵元　長野県　米川酒造『豊賀』
ゲスト　高沢 賀代子 杜氏
　　高沢 暁彦 様

出品酒　川中島幻舞6種、豊賀6種
通常会費　7500円(酒・料理・税込）



出品リスト（絶品の美酒がたくさん）

スペシャル乾杯酒対決
　　川中島幻舞　Harmonic Emotion　純米大吟醸無濾過原酒
　　　　VS　豊賀　鑑評会出品酒　純米大吟醸無濾過原酒

　　　　　　　　ノーマル美山錦対決
　②川中島幻舞　美山錦59％　特別純米無濾過生
　　　　VS　③豊賀　美山錦55％　純米吟醸無濾過生原酒

　　　　　　ハイスペック美山錦４９％対決
　④川中島幻舞　美山錦　純米吟醸無濾過生原酒
　　　　VS　⑤豊賀　美山錦　中取り純米大吟醸生原酒

　　　　　　　新酒おりがらみ＆熟成酒対決
　⑥川中島幻舞　美山錦49％　純米吟醸おりがらみ生
　　　　VS　⑦豊賀　しらかば錦59％　中取り特純生原酒　※23BY

　　　　　　ひとごこち５９％特別純米対決
　⑧川中島幻舞　ひとごこち　特別純米無濾過生原酒
　　　　VS　⑨豊賀　ひとごこち　直汲み特別純米生原酒

　　　　　山田錦５９％＆しらかば錦５９％対決
　⑩川中島幻舞　山田錦　特別純米無濾過生原酒
　　　　VS　⑪豊賀　しらかば錦　中取り特純生原酒
料理献立

前菜五種　　信州産蕎麦粉の蕎麦豆腐
　　　　　　野沢菜と烏賊の山葵漬和え
　　　　　　イナゴの佃煮
　　　　　　鮎のうるか
　　　　　　梅水晶

先付け　　　そば焼味噌

お造り　　　信州川魚の三種盛
　　　　　　　大岩魚、信州サーモン、シナノユキマス

サラダ　　　信州みゆき豚の冷しゃぶサラダ

焼き物　　　ニジマスの塩焼き

蒸し物　　　冷製茶碗蒸し・蕎麦吉野あん

揚げ物　　　信州福味鶏の山賊焼・香味ネギソース

郷土料理　　野沢菜入り蕎麦おやき

食事　　　　〆せいろ（信州産蕎麦粉）

大好きな麻里子さん、高沢夫妻をお招きして、

念願のコラボ会を開催できました！

皆様はどちらの美酒が好みでしたか～～？
　
今回もご来店頂いたお客様には
深く感謝致します!!

次回は・・・9月3日に開催の
【鍋島編】です！

天才・飯盛杜氏と盛り上がりましょう！

杉並まん月　店主
　
今回も、定員一杯、満員御礼で開催できました！

次回から自分で決めたこととはいえ、

ご予約受付方法を変更して

満席で開催できるかちょっと不安・・・。

ご面倒ですが、是非ご来店頂き

今後も変わらぬお付き合いよろしくお願い致します。

また、今までご参加を諦めていた皆様も

ドシドシご参加くださいませ。

リピート率100％を誇る超お得な利き酒会ですよ！
　
いや～～麻里子さん、賀代子さん

素敵ですよね～～。

本当にお酒も人柄も大好きなお二人です。

賀代子さんの旦那様の暁彦さんも

温和な人柄が出てて素敵！

また数年後に、

それぞれ今度は単独でやりましょう！

お三人には深夜まで打ち上げにお付き合い頂き

心より感謝申し上げます！
　
ご参加されたお客様で写真がほしい方は、
本名やご予約された方の
お名前を明記の上、
下記アドレスまでご一報を!!
添付ファイルでお送りします。


sobamangetsu@gmail.com

今回も両蔵に豪華な景品をご用意して頂きました！

抽選で当たった方はみなさんご満悦。

前掛けやＴシャツ、湯のみ、通い徳利など、

非売品の蔵元グッズがもらえるのも利き酒会の楽しみですね♪








トップへ
トップへ
戻る
戻る